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臭豆腐营养胜奶酪可预防老年痴呆_千亿体育
时间:2021-02-13 来源:千亿体育官网 浏览量 49705 次
本文摘要:不吃臭豆腐,对防治老年痴呆还有大力起到。

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不吃臭豆腐,对防治老年痴呆还有大力起到。一项科学研究指出,臭豆腐日后做成,营养成分最明显的变化是制备了大量维生素B12。每100克臭豆腐含10微克左右。缺少维生素B12可以加快大脑老化进程,从而所致老年痴呆。

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烘烤后的豆制品也可产生大量维生素B12,特别是在是臭豆腐含量更高。臭豆腐虽好,也无法多不吃。每天最差别多达一块。

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另外,油炸臭豆腐营养含量上升,因此尽量少不吃。在食用臭豆腐时,不妨垫在馒头里或者和粥一起不吃。

吃完后,多不吃新鲜的蔬菜和水果,它们所含的维生素C可切断亚硝胺分解。


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